zusätzliche Wochenkare
Wochenkarte
Kalte Paprika-Ingwersuppe
mit Crème fraîche abgerundet
Pikante Hähnchen-Kokossuppe
mit Gemüse, Kokosmilch und Chili
Kalte Melonensuppe
mit Basilikum und Schinken
Crème Brûlée
immer wieder lecker
Hausgemachtes Fruchtsorbet
nach Angebot
Softeis vom Softeisbär
in HeidelBeer, Vanille oder Schoko & Vanille
unsere Speisen
Suppen
Kalte Paprika-Ingwersuppe
mit Crème fraîche abgerundet
Pikante Hähnchen-Kokossuppe
mit Gemüse, Kokosmilch und Chili
Kalte Melonensuppe
mit Basilikum und Schinken
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Käse-Oliven Mix
auf Wunsch mit Ziegenkäse | 5,40€
Karamellisierter Ziegenkäse
auf Tomatenbett und mit Knoblauch abgeschmeckt
– Der italienische Klassiker –
Bruschetta
angerichtet mit Tomate, Knoblauch, Olivenöl und frischem Basilikum
Melonen-Schinken Tatar
Melonenstückchen mit Jamon Iberico, Radieschen und Kresse
Spanische Tapas
Oliven, Chorizo, Manchego – Käse, Jamon Iberico, Öl und Salz
Feines Carpaccio vom Rind
angerichtet mit Ruccola und Parmesan
Salate
Gartensalat
mit einem leichtem Senfdressing
– Der Sattmacher unter den Salaten –
Salat AnTon.
knackiger Salat mit kross gebratenen Hähnchenstreifen, Ziegenkäse, Gurke, Tomate und Paprika
Salat mit Linsen und Knusperspeck
bunter Salatmischung mit Gurke, Tomate, Paprikastreifen, Zwiebeln und Linsen halt
zu allen Salaten gibt es ofenwarmes Baguette
Pasta
Mediterrane Gemüsepfanne mit Penne
mit Oliven, Zucchini, Paprika, Ziegenkäse und Knoblauch
Spaghetti mit Spinat und Ricotta
dazu Tomaten, Chili, Knoblauch und Sonnenblumenkernen
Penne Halligalli
mit Hähnchenstreifen, Kirschtomaten und Parmesan
Spaghetti „ Art Cabonara“ mit Chorizo
nur mit Eigelb – ohne Sahne aber mit Zwiebeln und Schärfe
Hauptspeisen
Gemüsewrap
vegetarisch, lecker, frisch!
Gebackener Fetakäse
auf einem Gemüsebett mit Salat
– klassische oder vegetarisch –
Bauernfrühstück
natürlich mit Salatbeilage und saurer Gurke
Unser Hausburger klassich
mit Pommes, Wedges oder Salat oder
Süsskartoffelpommes ( zzgl. 70 Cent )
gerne auch als Cheese-, Chilli-, oder Baconburger – jeweils plus 50 Cent
Krosses Hähnchenbrustfilet
paniert mit Cornflakes und an Ruccolapesto-Spaghetti gereicht
– Seit Jahren das beliebteste Essen im AnTon –
Braumeisterschnitzel
gefüllt mit Frischkäse, Speck und Zwiebeln, paniert, goldgelb gebraten und mit Bratkartoffeln
Schnitzel „Wiener Art “
mit mediterranem Nudelsalat
Knusprige Spareribs
wahlweise mit Wedges, Pommes oder Salat
Argentinisches Rinderhüftsteak
an buntem Salat und Knoblauchbaguette
Grillplatte AnTon
viele fleischige Leckereien vom Grill und aus der Pfanne; gereicht mit Knoblauchbrot und Grilltomate
Fish and Chips
zartes Fischfilet in Bierteig gebacken, dazu Pommes und hausgemachte Remoulade
Gern alle Hauptspeisen mit Sauce Hollandaise, Bratensauce oder Rotweinjus – alle hausgemacht –
Süßes
Crème Brûlée
immer wieder lecker
Hausgemachtes Fruchtsorbet
nach Angebot
Softeis vom Softeisbär
in HeidelBeer, Vanille oder Schoko & Vanille
unsere alkoholfreien Getränke
Wasser
Mineralwasser
0,2l | 0,4l
still oder mit Sprudel von Bad Liebenwerda
Bad Liebenwerda Gourmet | 0.75l
still oder mit Sprudel
dank niedriger Mineralisierung unsere Empfehlung zum Wein
Limonaden & Bittergetränke
Hausgemachte Limonade | 0,4l
Heidelbeer & Limette oder Rhabarber & Rose oder Bitterorange & Zitrone
Cola und Limonade | 0,2l
0,2l | 0,4l
Coca Cola, Sprite, Fanta
Menschels Faßbrause | 0,33l
Himbeer oder Waldmeister
Säfte
Saft
0,2l | 0,4l
Apfel (naturtrüb), Kirsch, Banane, Mango oder Rhabarber
Saftschorle
0.2l | 0,4l
Apfel (naturtrüb), Kirsch, Banane, Mango oder Rhabarber
Kaffee & Spezialitäten von Darboven
Tasse Kaffee
Espresso
Espresso doppio
Cappuccino
mit Milchschaum
Milchkaffee
Latte Macchiato
mit zusätzlich Karamell, Vanille oder Zimtgeschmack je 50 Cent
Große Tasse Schokolade mit Milch
Teesorten von Eilles
Glas | 0,3l
Darjeeling Royal, Earl Grey Premium Leaf, Herbal Garden, Asian Sun Leaf, Rooibos Vanilla oder Summerberry
unsere alkoholischen Getränke
Bier vom Fass
Unser Hausbier (Pils)
0,3l | 0,5l
Hofbräu München Helles
0,3l | 0,5l
Hofbräu München Weißbier
0,3l | 0,5l
Flaschenbiere
Budweiser Premium Lager
0,5l
Budweiser Premium Dark
0,5l
Pilsner Urquell
0,33l
Feldschlösschen Radler naturtrüb
0,5l
Hofbräu München Weißbier
0,5l
dunkel oder alkoholfrei
Eibauer Zwick’l naturtrüb
0,5l
Becks Blue alkoholfrei
0,33l
Weißweine
Anton Weiß
0,2l | 0,5l | 0,75l
ein typischer Chardonnay, fruchtig mit einem schönem Birnen Aroma. Weich, lebendig und mit Struktur, langer und eleganter Abgang.
Riesling Trocken
von Keber Kolling
0,2l | 0,5l | 0,75l
Ein zertifiziertes Bio – Weingut an der Nahe / Rheinland Pfalz.
Zitrusnoten in der Nase und im Mund, belebende Säure auf der Zunge und ein saftiger Abgang am Gaumen.
Grauer Burgunder
von Keber Kolling
0,2l | 0,5l | 0,75l
In der Nase feine Fruchtnoten von reifen Birnen, die man auch geschmacklich wieder findet.
Leicht schmelziges Mundgefühl mit harmonisch spritziger Säure. Sanfter Abgang.
Scheuss Traum
Scheurebe
0,2l | 0,5l | 0,75
Feinherb ( das neue halbtrocken …. ), fruchtiges Aromenspiel,
feiner Duft nach schwarzer Johannisbeere
Roseweine
Anton Rose
0,2l | 0,5l | 0,75l
100 % Garnacha Negra mit Aromen von roten Früchten
(Erdbeere).
Burro Loco
Bio Rose
0,2l | 0,5l | 0,75l
Mit intensiven Fruchtaromen von roten und weißen Früchten
und schöner Frische. Am Gaumen ausgewogen.
Rotweine
Anton Rot
0,2l | 0,5l | 0,75l
Trockener Tempranillo der 3 Monate in Barrique Fässern reifte.
Intensiv, mit würzigen Noten und Aromen von roten Früchten.
Herencia Altés
0,2l | 0,5l | 0,75l
Dieser Grenache ist sehr ausdrucksstark, mineralisch,
mit Noten von roten Früchten. Viel Frucht am Gaumen, ein Hauch von Komplexität und süssen Tanninen.
Crianza
6 Monate im Barriquefass gereift
0,2l | 0,5l | 0,75l
Intensives rubinrot mit weichem, breitem und fruchtigem Gaumen. Besonders langer Nachgeschmack.
Schwarzriesling
Heuholzer Dachsteiger
0,2l | 0,5l | 0,75l
Farblich und geschmacklich erinnert dieser Schwarzriesling an Himbeeren und an zarte, rote Johannisbeeren. Er mundet weich, fruchtig und harmonisch.
Spirituosen
Radeberger Bitter
0,2cl | 0,4cl
Moorbirne von Scheibel Bitter
0,2cl | 0,4cl
Gold – Quitte von Scheibel
0,2cl | 0,4cl
Becherovka
0,2cl | 0,4cl
Jägermeister
0,2cl | 0,4cl
Sambuca
0,2cl | 0,4cl
Ramazottii
0,2cl | 0,4cl
Brandy Osborne
0,2cl | 0,4cl
Bailey`s on Ice
0,2cl | 0,4cl
Green Mark Wodka
0,2cl | 0,4cl
Bombay Sapphire
0,4cl
Kirsch
0,4cl
Pfeffi
0,4cl